Raccolta di arance: scopri quando e come scegliere un'arancia


Le arance sono facili da staccare dall'albero; il trucco è sapere quando raccogliere un'arancia. Se hai mai acquistato arance dal droghiere locale, sai bene che un colore arancione uniforme non è necessariamente un indicatore di un'arancia succosa e deliziosa; il frutto è a volte tinto, il che rende le cose confuse. La stessa regola si applica quando si raccolgono arance; il colore non è sempre un fattore determinante.

Quando raccogliere un'arancia

I tempi per la raccolta delle arance variano a seconda della varietà. La raccolta delle arance può avvenire in qualsiasi momento da marzo fino a dicembre o gennaio. È utile sapere quale varietà di arancia è necessaria per determinare il momento giusto per la raccolta delle arance.

Per essere più specifici, questi suggerimenti dovrebbero aiutare:

  • Arance navel sono pronte per la raccolta da novembre a giugno.
  • Le arance di Valencia sono pronte da marzo a ottobre.
  • Le arance Cara Cara maturano tra dicembre e maggio.
  • Le arance di Clementine sono pronte in ottobre come Satsuma fino a dicembre o gennaio.
  • Le arance dolci di ananas sono pronte per la raccolta da novembre a febbraio.

Come puoi vedere, determinare il tipo di arancia che hai ti dà un suggerimento su quando il frutto è pronto. In generale, la maggior parte della raccolta delle arance avviene tra la fine di settembre e l'inizio della primavera.

Come raccogliere le arance

Sapere come scegliere un'arancia matura può essere difficile. Come accennato in precedenza, il colore non è sempre un indicatore della maturità dell'arancia. Detto questo, non vuoi raccogliere frutta verde. In molti casi, i frutti maturi cadranno semplicemente dall'albero. Controllare la frutta per muffa, funghi o imperfezioni. Scegli un'arancia da raccogliere che abbia un odore dolce, fresco e agrumato, non ammuffito. Il modo più sicuro per controllare se un arancio è pronto per essere raccolto è quello di assaggiare uno o due frutti prima di raccogliere l'intero albero. Ricorda, gli agrumi non continuano a maturare una volta rimossi dall'albero.

Per raccogliere le tue arance, basta afferrare il frutto maturo nella mano e ruotarlo delicatamente finché il gambo non si stacca dall'albero. Se il frutto è troppo alto, utilizzare una scala per arrampicarsi il più lontano possibile e scuotere i rami per allentare il frutto. Speriamo che il frutto cada a terra come la manna degli agrumi dal cielo.

Se le bucce delle tue arance tendono ad essere molto sottili e, quindi, facilmente strappabili, è meglio usare le forbici per tagliare i gambi. Alcune varietà di arance fanno bene a lasciare i frutti maturi sull'albero per alcuni mesi in più, invece di raccogliere l'intero albero in una sola volta. È un ottimo metodo di conservazione e spesso il frutto diventa più dolce.

Vai avanti e raccogli i frutti che sono caduti dall'albero a terra. Ispezionarlo per la pelle rotta Scartare quelli che hanno ferite aperte, ma il resto dovrebbe andare bene per mangiare.

E quello, i coltivatori di agrumi, è come scegliere un'arancia.

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