Di: Bonnie L. Grant
L'origano ( Origanum vulgare ) è un'erba piccante e pungente che si trova nella cucina mediterranea e messicana. Coltivare origano in casa è un modo eccellente per portare questi sapori al tuo cibo. Se sei un cuoco dedicato, un'esposizione di erbe fresche in crescita vicino alla mano esalta i tuoi piatti e ravviva le ricette. Piantare l'origano in casa può essere fatto da solo o in un trogolo con altre erbe che la pensano allo stesso modo.
Piantare Oregano al chiuso
Le piante di origano coperto hanno bisogno di condizioni simili a quelle delle piante esterne. Le temperature ideali per la coltivazione dell'origano all'interno sono tra 65-70 F. (18-21 C.) durante il giorno e 55-60 F. (13-16 C.) gradi durante la notte.
Il contenitore dovrebbe avere un ottimo drenaggio. L'origano può essere piantato in parti uguali di terriccio, sabbia, torba e perlite. Quando pianti l'origano, assicurati che solo la radice sia sepolta e che i gambi principali non siano immersi nel terreno o che possano marcire. Metti il tuo origano in vaso in piena luce.
Oregano può essere spostato all'aperto in estate, se lo desideri, ma ricorda di riportarlo indietro prima che le temperature cambino drasticamente o potresti scioccarlo e ucciderlo. L'origano coltivato in contenitori avrà più difficoltà a sopravvivere al freddo rispetto all'origano coltivato nel terreno.
Come coltivare origano al chiuso
L'origano è una pianta facile da curare che richiede almeno da sei a otto ore di sole. Una finestra esposta a sud è perfetta oppure è possibile utilizzare una luce artificiale. Posizionare le erbe non più vicino di 5 o 6 pollici ma non meno di 15 pollici di distanza da una fonte di luce artificiale.
L'origano ha bisogno di asciugare il terreno un po 'tra l'irrigazione e il beneficio di tagli di capelli frequenti per mantenere la pianta compatta e produrre foglie. Fertilizzare l'origano ogni due settimane con un alimento idrosolubile diluito ogni due settimane.
Le erbe sono così facili da curare che solo alcuni elementi devono essere ricordati quando si impara a coltivare origano in casa.
Companion Herbs for Indoor Oregano
Coltivare origano all'interno come parte di un display di erbe consente al cuoco di avere una varietà di erbe fresche disponibili. I tipi di erbe coltivate con origano dovrebbero richiedere la stessa cultura ed esposizione. La baia, la maggiorana, la salvia e il timo hanno requisiti simili di acqua e sole e possono essere aggiunti ai contenitori quando si coltiva origano al chiuso.
Qualsiasi erba che apprezzi la luce brillante, l'acqua media e un tasso di crescita moderato farebbe una buona pianta per l'origano che cresce in casa. Mantenere una qualsiasi delle erbe dalla fioritura, che riduce la vita della pianta.