La piantagione di compagni è una pratica tradizionale in cui ogni pianta ha uno scopo nel giardino e forma relazioni che si aiutano reciprocamente. La coltivazione del compagno di zenzero non è una pratica comune, ma anche questa pianta con radici speziate può aiutare la crescita di altre piante e far parte di un tema culinario. "Cosa posso piantare con lo zenzero", potresti chiedere. Praticamente qualsiasi cosa con gli stessi requisiti di crescita. Lo zenzero non ha effetti negativi su altre piante, quindi la combinazione può essere per esigenze di ricette o semplicemente come accento in uno schema di colore verde altrimenti noioso.
Cosa posso piantare con lo zenzero?
Le radici di zenzero, o rizomi, sono la fonte del piccante e piccante aroma usato essiccato o fresco in molte cucine del mondo. Ha numerosi benefici per la salute e prospera in regioni calde e umide. Lo zenzero viene raccolto scavando l'intera pianta, quindi assicurati di iniziare numerosi rizomi per garantire una fornitura continua di questa deliziosa radice.
Quando installi i rizomi, prendi in considerazione alcuni buoni compagni per lo zenzero che renderanno un comodo orto culinario o semplicemente forniranno copertura di erbe infestanti, repellenza per insetti e pacciamatura naturale.
Una domanda migliore da porre è cosa non puoi piantare con lo zenzero. L'elenco sarà più breve. Lo zenzero prospera in un terreno ricco e limoso. La pianta ha bisogno di diverse ore di luce, ma preferisce la luce del mattino al sole pomeridiano. Può anche funzionare bene nella luce screziata e rende una pianta compagna ideale sotto alberi da frutta e noci.
Gli alberi della famiglia delle leguminose sono particolarmente utili, poiché fissano l'azoto nel terreno per una migliore crescita generale delle piante. I legumi annuali possono essere utilizzati in modo simile come trifoglio rosso, piselli o fagioli. Assicurati che ogni compagno di piante di zenzero condivida le stesse crescenti esigenze per assicurarne il successo.
Altre piante che prosperano con lo zenzero
La tua selezione di compagni di zenzero può anche prendere in considerazione i tipi di cucina che preferisci. Lo zenzero è un condimento comune in molti piatti asiatici, indiani e altri piatti internazionali. Se si desidera un'area di produzione unica, utilizzare le piante che vengono spesso utilizzate in queste cucine come compagne della trama dello zenzero. Le scelte perfette includono:
- Kaffir lime
- Peperoncini
- coriandolo
- Citronella
Per piante come coriandolo e peperoncino, assicurarsi che siano ai margini della zona di impianto o dove penetri la maggior parte della luce. Mantenere le piante che sono comunemente usate nei tuoi piatti preferiti ti permette di raccogliere facilmente gli ingredienti per la cena senza doverti trascinare in giro per il tuo paesaggio alla ricerca degli oggetti necessari.
La piantagione di zenzero può anche includere condimenti che sono spesso combinati con la cottura allo zenzero. Questi potrebbero essere galanga, curcuma e cardamomo. Queste piante sono legate allo zenzero e condividono requisiti di crescita simili.
Altre piante da usare sono semi tropicali per piante da fiore tropicali che creeranno una trapunta pazza di colore e miglioreranno le splendide fioriture di zenzero. Prova calla e canna. Lo zenzero è originario delle foreste pluviali tropicali dell'Asia meridionale e i suoi compagni vegetali nativi includono ibisco, palme, teak e orchidee. Se ti trovi in una regione umida e calda, puoi provare uno di questi compagni di piante naturali. Le piante indigene della regione nativa dello zenzero sono piante naturali da piantare dentro e intorno alla trama dello zenzero.