Cos'è il curry di elicriso? Questa pianta ornamentale, appartenente alla famiglia delle Asteraceae, è un'affascinante pianta a forma di monticello, apprezzata per il fogliame argenteo, la calda fragranza e le vivaci fioriture gialle. Tuttavia, il curry di elicriso, comunemente noto come pianta di curry, non deve essere confuso con la foglia di curry, che è una pianta completamente diversa. Continuate a leggere per ulteriori informazioni sull'impianto di curry e imparate la differenza tra la foglia di curry e la pianta di curry.
Curry Leaf vs. Curry Plant
Anche se la foglia di curry ( Murraya koenigii ) è spesso conosciuta come pianta di curry ed è spesso erroneamente identificata da ignari centri di giardinaggio o vivai, in realtà è un piccolo albero tropicale. I piccoli foglietti sono spesso usati per aromatizzare curry e altri piatti indiani o asiatici. Le piante a foglia di curry, conosciute anche come alberi di curry, raggiungono altezze fino a circa 30 piedi. Sono difficili da coltivare, anche nelle serre; quindi, sono estremamente rari negli Stati Uniti.
Piante di curry di elicriso ( Helichrysum italicum ), d'altra parte, sono piante che raggiungono altezze di circa 2 piedi. Anche se le foglie argentate, simili a aghi, odorano di curry, queste piante al curry sono ornamentali e non sono raccomandate per scopi culinari, in quanto il sapore è molto forte e amaro. Tuttavia, il fogliame essiccato rende bellissime ghirlande e deliziose pot-pourri.
Crescendo una pianta ornamentale al curry
Il curry ornamentale è una pianta piuttosto faticosa adatta a crescere solo in climi miti della zona 8-11. La pianta cresce al sole o all'ombra parziale, ma non tollera la piena ombra o le basse temperature. I terreni più ben drenati sono adatti.
Pianta i semi di curry di elicriso in casa all'inizio della primavera, o direttamente nel terreno dopo che sei sicuro che tutto il pericolo di gelo è passato. I semi germinano meglio a temperature di 63-74 F. (18-23 C.). Puoi anche propagare piante ornamentali al curry per talea se hai accesso a una pianta matura.
Helichrysum Curry Care
La pianta di curry predilige le condizioni calde e secche e non fa bene nei terreni fradici. Tuttavia, una bevanda occasionale di acqua è apprezzata quando il tempo diventa caldo e secco.
Un sottile strato di pacciame controlla le erbe infestanti in primavera e in estate, e uno strato leggermente più spesso protegge le radici durante l'inverno.
Potare piante di curry elicriso in primavera per mantenere le piante in ordine e promuovere una nuova crescita sana.