Cura di piante di crescione di terra: informazioni e suggerimenti per la crescita del crescione di montagna

Cress è un nome per tutti gli usi che comprende tre grandi crescite: crescione ( Nasturtium officinale ), crescione ( Lepidium sativum ) e crescione montana ( Barbarea verna ). Questo articolo riguarda le piante montuose o terrestri. Allora, qual è il crescione degli altipiani e quali altre informazioni utili possiamo ricavare dalla coltivazione del crescione di terra?

Cos'è Upland Cress?

Ci sono molti nomi per piante di terra o crescione. Tra questi ci sono:

Crescione americana
Garden Cress
Crescione della prateria
Cassabully
Crescione invernale

Negli Stati del sud-est, vedrai / ascolterai questa pianta denominata:

Insalata Creasy
Verdi Creasy
Altopiano scricchiolante

In quella regione, crescendo crescano gli altipiani crescono spesso come erba. Sebbene simile nel gusto e nell'abitudine di crescita, il crescione è molto più facile da coltivare rispetto al crescione.

Le piante sono coltivate per le loro foglie commestibili e saporite, di forma piccola e leggermente quadrata con una leggera dentatura dei margini delle foglie. Guardando e assaggiando molto come il crescione solo con un sapore più piccante, il crescione montanaro è usato nelle insalate o nelle miscele di erbe. Può essere consumato crudo o cotto come altri verdi come o kale. Tutte le parti della pianta sono commestibili e ricche di vitamine, ferro e calcio.

Land Cress Cultivation

Crescere crescione è molto facile, anche se con molta confusione sul suo nome. Al momento dell'acquisto di semi, è meglio fare riferimento alla pianta con il suo nome botanico di Barbarea verna .

Il crescione di terra prospera in terreno fresco e umido e ombra parziale. Questo membro della famiglia mostarda si schianta rapidamente quando fa caldo. Si coltiva in primavera e in autunno ed è resistente a gelati lievi. Per garantire una fornitura continua delle giovani foglie tenere, è meglio seminare piantagioni successive. Dal momento che è resistente, coprire le piante con una cloche o altra protezione consentirà la raccolta continua per tutto l'inverno.

Prepara il letto per crescere l'alveare rimuovendo le zolle, i detriti delle piante e le erbacce e rastrellalo liscio e livellato. Trasmetti e lavori nel terreno prima di piantare, 3 libbre di 10-10-10 per 100 piedi quadrati. Piantare i semi solo circa ½ pollice in profondità in terreno umido. Perché i semi sono così piccoli, piantali densamente per essere seguiti dal diradamento. Spazia le file a 12 pollici di distanza con le piante distanziate di 3-6 pollici all'interno della fila. Quando le piantine sono abbastanza grandi, diluiscile a 4 pollici l'una dall'altra.

Mantenere le piante ben irrigate e attendere pazientemente dalle sette alle otto settimane fino al momento del raccolto di crescione. Se le foglie perdono la loro tonalità verde scuro e diventano di colore verde giallastro, vestire a lato con 6 once di 10-10-10 per ogni 100 piedi di fila. Assicurati di farlo quando le piante sono asciutte per evitare di bruciarle.

Upland Cress Harvesting

Le foglie di crescione montano possono essere raccolte una volta che la pianta è alta circa 4 pollici. Basta cogliere le foglie dalla pianta, lasciando intatto lo stelo e le radici per formare più foglie. Il taglio della pianta incoraggerà la crescita aggiuntiva.

Puoi anche raccogliere l'intera pianta, se lo desideri. Per le foglie prime, raccogliere prima che la pianta fiorisca o le foglie diventino tenaci e amare.

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