I migliori pomodori di conservazione: come coltivare i pomodori a lunga conservazione

I coltivatori di pomodori e i devoti della frutta si ritrovano a desiderare un fresco dal pomodoro a fine autunno e inverno. Non temere, amici appassionati di pomodori, c'è un pomodoro conservato chiamato Long Keeper. Cos'è un pomodoro Long Keeper? Se sei interessato a coltivare pomodori Long Keeper, continua a leggere per scoprire come coltivare i pomodori Long Keeper e la cura del pomodoro Long Keeper.

Cos'è un pomodoro lungo custode?

I pomodori Long Keeper sono pomodori conservati appositamente per essere conservati in modo che possano essere gustati all'inizio dell'inverno. Anche se non ce ne sono molti tra cui scegliere, ci sono diverse varietà di pomodori da conservazione. Questi includono l'Ottobre Rosso, la Pesca del Giardino, il Reverend Morrows e il Custode Lungo degli Occhi Irlandesi.

I Long Keepers sono un pomodoro semi-determinato che ha 78 giorni di raccolto. Il frutto viene raccolto prima del gelo quando è un pallido rossore e conservato a temperatura ambiente fino a quando non è maturato in un rosso-arancio circa 1 ½-3 mesi dopo la raccolta.

Come coltivare i pomodori a lungo custode

A differenza di altri pomodori che vengono solitamente seminati entro marzo, i semi Long Keeper dovrebbero essere avviati all'inizio di maggio. Preparare un letto in pieno sole per i pomodori, girandolo per lavorare nel materiale vegetale rimasto e lasciarlo decadere. Questo potrebbe richiedere 4-6 settimane. Dig fertilizzante nel terreno alcuni giorni prima di piantare.

Il pH del terreno dovrebbe essere 6.1 o superiore per prevenire l'incidenza della putrefazione endemica. Dovrebbe essere effettuato un test del suolo per determinare se sono necessarie modifiche.

Inumidire il terreno prima del trapianto. Rimuovi eventuali fiori dalle piantine. Piantare il pomodoro più in profondità rispetto al contenitore attuale, fino alle prime foglie del gambo. Questo aiuterà a sostenere la pianta ea favorire la crescita delle radici lungo tutto il tronco sepolto per assorbire più nutrienti.

Per la prima settimana, proteggere le piantine di pomodoro dalla luce diretta del sole fino a quando non possono acclimatarsi alle condizioni esterne.

Cura del pomodoro lungo custode

Prenditi cura delle piante di pomodoro Long Keeper come faresti con altri tipi di pomodoro. Innaffia profondamente e regolarmente, un pollice (2, 5 cm.) Di acqua a settimana a seconda delle condizioni meteorologiche. Ciò contribuirà ad evitare la putrefazione e il cracking della fine del fiore. Una volta che il frutto sta maturando, rilassati un po 'sull'acqua.

I pomodori Long Keeper sono pronti per la raccolta quando arrossiscono durante la tarda autunno. Possono essere rimossi dalla vite e conservati in una scatola di mele o in una scatola di conserve che ha separatori di cartone che manterranno il frutto dal contatto. Conservali in una cantina o in un seminterrato fresco. Si dice che è anche possibile rimuovere l'intera pianta e appenderla in una cantina per la conservazione.

I pomodori dovrebbero conservare fino a 3 mesi e forse anche più a lungo. Teneteli d'occhio e controllateli ogni pochi giorni per eventuali marcature.