La rotazione delle colture è una pratica comune nel giardino di casa, dando alle malattie vegetali specifiche della famiglia il tempo di morire prima di reintrodurre le famiglie nella stessa zona del giardino anni dopo. I giardinieri con spazio limitato possono semplicemente dividere il loro orto in tre o quattro sezioni e ruotare le famiglie di piante intorno al giardino, mentre altri hanno trame separate che usano per la rotazione delle colture familiari.
Può essere difficile sapere quali verdure appartengono alle diverse famiglie di verdure solo guardandole, ma capire le principali famiglie di piante vegetali renderà il compito un po 'meno scoraggiante. La maggior parte degli orticoltori domestici coltiva diverse famiglie di piante in un dato anno - utilizzando una comoda lista di famiglie di verdure si contribuisce a mantenere le rotazioni diritte.
Nomi di famiglia di verdure
La seguente lista di famiglie di verdure ti aiuterà a iniziare con la rotazione delle colture familiari:
Solanaceae - La famiglia della belladonna è forse il gruppo più comunemente rappresentato nella maggior parte dei giardini domestici. I membri di questa famiglia includono pomodori, peperoni (dolci e piccanti), melanzane, pomodori e patate (ma non patate dolci). Il verticillium e l'appassimento del fusarium sono funghi comuni che si accumulano nel terreno quando i nightshades vengono piantati nello stesso punto anno dopo anno.
Cucurbitaceae - Le piante rampicanti della famiglia di zucca, o cucurbitacee, possono non sembrare abbastanza simili da essere così strettamente connesse a prima vista, ma ogni membro produce i suoi frutti su una lunga vite con semi che attraversano il centro e la maggior parte sono protetti da una dura scorza. Cocomeri, zucchine, zucca estiva e invernale, zucche, meloni e zucche sono membri di questa famiglia molto numerosa.
Fabaceae - I legumi sono una grande famiglia, importante per molti giardinieri come fissatori di azoto. Piselli, fagioli, arachidi e fagioli dell'occhio sono verdure comuni nella famiglia dei legumi. I giardinieri che usano trifoglio o erba medica come colture di copertura in inverno dovranno ruotare insieme ad altri membri di questa famiglia, poiché sono anche legumi e sensibili alle stesse malattie.
Brassicacae - Conosciuto anche come colture cole, i membri della famiglia della senape tendono ad essere piante fresche di stagione e vengono utilizzati da molti giardinieri per estendere la loro stagione di crescita. Alcuni giardinieri dicono che il sapore dei membri a foglia spessa di questa famiglia è migliorato da un po 'di brina. Broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli, cavolini di Bruxelles, ravanelli, rape e cavoli sono mostarde coltivate in molti giardini di medie dimensioni.
Liliaceae - Non tutti i giardinieri hanno spazio per cipolle, aglio, erba cipollina, scalogno o asparagi, ma se lo fai, questi membri della famiglia delle cipolle necessitano di rotazione proprio come le altre famiglie. Anche se gli asparagi devono essere lasciati sul posto per diversi anni, quando si seleziona un nuovo sito per i letti di asparagi, assicurarsi che nessun altro membro della famiglia sia cresciuto nelle vicinanze da diversi anni.
Lamiaceae - Non tecnicamente le verdure, molti giardini possono contenere membri della famiglia della menta, che traggono beneficio dalla rotazione delle colture dovuta a diversi patogeni fungini persistenti e aggressivi presenti nel terreno. Membri come zecche, basilico, rosmarino, timo, origano, salvia e lavanda sono talvolta inter-piantati con verdure per scoraggiare i parassiti.