Come e quando scegliere Acorn Squash


La zucca di ghianda è una forma di zucca invernale, coltivata e raccolta molto simile a qualsiasi altro tipo di varietà di zucca invernale. La zucca invernale differisce dalla zucca estiva per quanto riguarda la raccolta. La raccolta delle zucche si svolge durante la fase dei frutti maturi, una volta che le scorze sono diventate più dure, piuttosto che le scorze più tenere presenti nelle varietà di zucca estive. Ciò consente una migliore conservazione, dato che la maggior parte dei tipi di zucche invernali vengono immagazzinate durante la stagione invernale una volta raccolte.

Quando sono ghianda Ripe?

Quindi, quando la zucca di ghianda è matura e come fai a sapere quando scegliere la zucca di ghianda? Ci sono diversi modi in cui puoi dire che una zucca di ghianda è matura e pronta per essere raccolta. Uno dei modi più semplici è notando il suo colore. Zucca di ghiande maturata diventa di colore verde scuro. La porzione che è stata a contatto con il suolo passerà dal giallo all'arancio. Oltre al colore, la buccia o la buccia della zucca di ghianda diventerà dura.

Un altro modo per dire la maturazione è guardare lo stelo della pianta. La radice attaccata al frutto stesso diventerà secca e marrone quando il frutto sarà completamente maturo.

Quando raccogliere Zucca di ghianda

Zucca di ghiande richiede circa 80-100 giorni per la raccolta. Se hai intenzione di conservare la zucca di ghianda piuttosto che mangiarla subito, lascia che rimanga sulla vite un po 'più a lungo. Questo permette alla crosta di indurire un po 'di più.

Anche se può rimanere sulla vite per diverse settimane dopo essere diventato maturo, la zucca di ghianda è sensibile al gelo. Lo squash danneggiato dal gelo non si mantiene bene e dovrebbe essere scartato insieme a quelli che presentano punti deboli. Pertanto, la raccolta della zucca di ghianda prima del primo gelo pesante nella tua zona è importante. Generalmente, questo avviene a volte in settembre o ottobre.

Quando si raccoglie la zucca di ghianda, tagliare con attenzione la zucca dalla vite, lasciando almeno un paio di centimetri dello stelo attaccato per aiutare a preservare l'umidità.

Conservazione della raccolta della zucca di ghiande

  • Una volta che la tua zucca di ghianda è stata raccolta, conservali in un'area fresca e asciutta. Manterrà per diversi mesi se le temperature giuste. Di solito questo è tra 50-55 F. (10-13 C.). Squash non fa bene a temperature inferiori o superiori a questo.
  • Quando riponi lo squash, evita di impilarli uno sopra l'altro. Invece, disponili in una singola riga o strato.
  • Zucca di ghiande cucinata manterrà per periodi a breve termine nel frigorifero. Tuttavia, per conservare la zucca cotta per periodi più lunghi, è meglio congelarla.

Articolo Precedente:
Le influenze orientali sono diventate mainstream negli Stati Uniti e in altri paesi. Ciò significa più di una visita di famiglia in un ristorante cinese. Le cucine sono ricche di varietà, salutari, colorate, intrise di sapore e nutrizione e ampiamente disponibili. Coltivare un giardino di erbe asiatiche porta questi sapori e benefici esotici al cuoco di casa. S
Raccomandato
Il tappeto argentato Dymondia ( Dymondia margaretae ) è deliziosamente denso, resistente alla siccità, con una copertura a terra alta 1-2 ", ideale per i giardini più soleggiati. Se stai cercando qualcosa di attraente nel tuo paesaggio, potresti prendere in considerazione la possibilità di coltivare questa pianta. Co
Il compost in giardino è spesso chiamato oro nero, e per una buona ragione. Il compost aggiunge una quantità incredibile di nutrienti e microbi utili al nostro suolo, quindi è logico che tu voglia fare il più possibile il compost nel minor tempo possibile. Trasformare il tuo mucchio di compost può aiutarti. Per
I cavoletti di Bruxelles sono membri della famiglia Cruciferae (che comprende cavoli, cavoli, broccoli, cavoli e cavolfiori). Questi cugini fanno tutti bene come piante da compagnia per cavolini di Bruxelles semplicemente perché hanno requisiti nutrizionali, acqua e luce simili. Lo svantaggio di piantare insieme questi parenti è che condividono anche parassiti e malattie simili.
Yew è un grande arbusto per confini, accessi, percorsi, giardinaggio di esemplari o piantagioni di massa. Inoltre, gli arbusti di tasso Taxus tendono ad essere resistenti alla siccità e tolleranti a ripetute tosature e potature, facendo sì che il tasso di arbusto sia relativamente facile da coltivare. C
All'interno delle radici delle piante della famiglia degli Acacia si possono raccogliere grosse larve bianche chiamate larve di strega. Cosa sono le larve di witchetty? Continua a leggere alcune interessanti informazioni su witchetty e alcuni pensieri su come prevenire la loro attività nociva nelle tue piante.
Quando ero una ragazza, mangiare in casa le verdure in stile asiatico consisteva nell'acquistare una lattina al supermercato, sciacquare bene i contenuti misteriosi e mescolarli con un'altra lattina di manzo e sugo. Pensavo che un terzo della popolazione mondiale mangiasse solo verdure "bianche", come germogli di soia e castagne d'acqua