Probabilmente hai sentito il termine monocoltura in un momento o nell'altro. Per coloro che non lo hanno fatto, potresti chiedertelo "Che cos'è il monocropping?" Piantare colture monocoltura può sembrare un metodo di giardinaggio semplice, ma, in effetti, gli effetti negativi del monocropping possono portare a una serie di problemi lungo la strada. Impariamo di più su questi effetti e sui problemi di monocoltura che possono derivare.
Cos'è Monocropping?
Molti agricoltori piantano un solo raccolto nello stesso luogo anno dopo anno. Questo è ciò che è noto come colture monocoltura. I sostenitori affermano che è un modo più redditizio di coltivare che cambiare coltura ogni anno.
Quando un agricoltore coltiva solo un tipo di coltura, può specializzarsi in quel raccolto e acquistare solo gli strumenti e i macchinari necessari per affrontare quel raccolto. Tuttavia, coloro contro il monocropping sostengono che è molto difficile per l'ambiente e in realtà meno redditizio rispetto ai metodi di agricoltura biologica.
Svantaggi della monocultura
Piantare la stessa coltura nello stesso luogo ogni anno zappa i nutrienti dalla terra e lascia il terreno debole e incapace di sostenere una crescita sana delle piante. Poiché la struttura del suolo e la qualità sono così poveri, gli agricoltori sono costretti a utilizzare fertilizzanti chimici per incoraggiare la crescita delle piante e la produzione di frutta.
Questi fertilizzanti, a loro volta, interrompono la composizione naturale del terreno e contribuiscono ulteriormente all'esaurimento dei nutrienti. Monocropping crea anche la diffusione di parassiti e malattie, che devono essere trattati con ancora più sostanze chimiche. Gli effetti del monocropping sull'ambiente sono gravi quando pesticidi e fertilizzanti si insinuano nelle falde acquifere o si disperdono nell'aria, creando inquinamento.
Agricoltura biologica, l'approccio alternativo
I problemi di monocoltura possono essere evitati del tutto se vengono impiegati metodi di agricoltura biologica. Quando vengono piantate diverse specie di piante, le colture sono meglio in grado di resistere agli attacchi di insetti e parassiti, eliminando così la necessità di pesticidi.
Gli agricoltori biologici si concentrano sullo sviluppo di un suolo sano e ricco che fornisce tutti i nutrienti necessari alle piante per prosperare e produrre un raccolto abbondante. Le fattorie biologiche sfruttano anche animali come bovini, maiali e polli per mantenere alto il suolo.