Tipi di bietole: consigli per scegliere la migliore varietà di bietole svizzere


La bietola è una verdura verde a foglia verde fresca. La pianta è correlata alla barbabietola ma non produce la radice commestibile globulare. Le piante di bietola sono disponibili in molte varietà e colori. Le costole dai colori vivaci degli steli di sedano appartengono alla nota famiglia di piante di bietole svizzere. Le scelte continuano a venire con un arcobaleno di tipi di bietole. Questa pianta nutriente è facile da coltivare e può essere raccolta più volte in primavera.

Famiglia di piante di bietole svizzere

Il descrittore "svizzero" è stato aggiunto al nome di bietola per differenziarlo dal chardon francese. La bietola ha un sapore più delicato rispetto agli spinaci e foglie verdi molto simili. Le foglie nascono sulla cima di lunghi steli che possono variare di colore dal bianco al rosso vivo e molte sfumature intermedie.

Le varietà di bietole sono tutte ricche di vitamina C e trasportano il 100 per cento del fabbisogno di vitamina K. Le piante di bietola hanno anche poche calorie, con una tazza di sole 35 calorie.

Tipi di bietole svizzere

Le piante di bietola hanno diversi nomi oltre a bietole. La barbabietola, la barbabietola da barba e la barbabietola da spinaci sono alcuni, con l'aggiunta di dialetti regionali. Le varietà più comuni di bietole producono gambi gialli, bianchi o rossi, ma ci sono anche steli in rosa, viola, arancio e tonalità intermedie. Tutti i tipi di bietole sono piante di stagione fresca a crescita rapida che prosperano in terreni umidi e ricchi di humus.

Varietà di bietola

Sembra sempre che esista un nuovo ibrido nei garden center, ma a volte la migliore varietà di bietole svizzera è il tipo provato e vero.

  • Una delle bietole che fornirà un brillante contrasto nell'orto è un tipo di midrib rosso. Tre semi da provare sono Borgogna, Rabarbaro e Rubino. Il brillante gambo rosso ravviva la tavolozza solitamente verde del giardino.
  • Piante di bietola con steli bianchi abbondano, tra cui Ginevra, Lucullo, Re d'Inverno e Perpetuo.
  • Per un po 'di divertimento in giardino, scegli uno dei mix Rainbow. Un pacchetto di semi produrrà piante con numerosi colori delle costole.

Migliore varietà di bietole svizzere

Scegliere il "meglio" di qualcosa è spesso soggettivo. La scelta dipende da dove si trova il tuo giardino e da che taglia e colore vuoi. Per una pianta di bietole che offre una rotonda di colore, dimensioni e facilità di crescita, Bright Lights è un vincitore.

Oregon State University consiglia rabarbaro, Fordhook gigante, giallo brillante e Silverado con i suoi steli dai toni argentati.

Qualunque sia la varietà che scegli, prova a mangiare la pianta in vari modi. Usa solo le foglie fresche in insalata o appassionandole come faresti con gli spinaci. Tagliare e cuocere le costolette separatamente dalle foglie perché hanno bisogno di un tempo di cottura più lungo. Puoi anche congelare un raccolto eccezionale di bietole. Scottate i gambi e le foglie e poi imballate in contenitori per la conservazione del congelatore.

Articolo Precedente:
Quando ti sposti in un nuovo posto, specialmente uno con un grande paesaggio maturo, il giardiniere in te inizierà immediatamente a contrarsi se le piante sul tuo prato sono troppo cresciute. Potresti sviluppare un irresistibile bisogno di aprire i baldacchini e di potare a fondo tutte le piante che puoi raggiungere - e alcune che appartengono ai tuoi vicini.
Raccomandato
Per chi soffre di allergie, avere il tuo giardino o il tuo giardino invaso dall'ambrosia può essere vicino alla tortura. La pianta di ambrosia ( Ambrosia artemisiifolia ) è un'erbaccia comune nei cantieri ed è una delle peggiori per la produzione di polline. Controllare l'ambrosia non solo aiuterà a mantenere il tuo giardino bello, ma aiuterà anche ad alleviare i sintomi di allergia per le persone dentro e intorno al tuo giardino. Che
I moscerini del fungo, noti anche come moscerini del terreno, causano pochissimi danni alle piante d'appartamento. Tuttavia, certi tipi di zanzare fungo possono danneggiare le piante quando le larve si nutrono di radici. Di solito, i parassiti sono semplicemente fastidiosi piccoli fastidi che ronzano intorno alle piante in vaso
Sono sicuro che sei stato in giardino a raccogliere, erba e zappa e notato alcuni insetti sottili con corpi segmentati che sembrano quasi dei piccoli serpenti. Di fatto, a un'ispezione più ravvicinata, noti che le creature hanno macchie brunastre o rosate sui lati laterali dei loro corpi. Stai guardando i millepiedi di serpente maculato ( Blaniulus guttulatus ).
Anche se i pomodori hanno bisogno di sole pieno e temperature calde per prosperare, ci può essere troppo di una cosa buona. I pomodori sono estremamente sensibili ai flussi di temperatura, sia superiori che inferiori. Quando le temperature sono superiori a 85 gradi F. (29 C.) durante il giorno e le notti rimangono intorno a 72 F.
Una delle famiglie di piante più collezionabili sono le orchidee. Le orchidee cresciute nell'acqua sono una nuova avventura culturale per i collezionisti seri. La coltura idroponica dell'orchidea è anche chiamata cultura dell'acqua e può rivelarsi la soluzione per un'orchidea malata. I
Sono adorabili, carini e piuttosto cari. Stiamo parlando della tendenza sempre crescente per le verdure in miniatura. La pratica di utilizzare questi vegetali in miniatura è iniziata in Europa, è stata estesa al Nord America negli anni '80 e continua ad essere un mercato di nicchia popolare. Spesso trovato nella cucina a quattro stelle, la mania in miniatura delle verdure si è estesa al mercato del contadino, al dipartimento dei prodotti locali e al giardiniere domestico. C