Per alcune persone, le vacanze non andrebbero bene senza il tradizionale ripieno di salvia. Anche se siamo più familiari con le piante di salvia culinaria, ci sono molti diversi tipi di salvia. Alcuni tipi di piante di salvia hanno anche proprietà medicinali, oppure sono coltivati esclusivamente per scopi ornamentali. Tutte queste piante salvia funzionano bene per i giardini. Continuate a leggere per scoprire le varietà di piante di salvia e i loro usi.
Tipi di piante salvia
Ci sono molti diversi tipi di piante di salvia o salvia disponibili. Possono essere sia perenni o annuali, in fiore a non-fioritura, ma praticamente ognuno di questi diversi tipi di salvia è abbastanza resistente.
Il fogliame si presenta in verde salvia, variegato viola / verde, oppure oro e fiori variegati che vanno dalla lavanda al blu intenso al rosso allegro. Con così tante varietà di salvia, ci sarà sicuramente una varietà per il tuo paesaggio.
Piante salate culinarie
Il giardino o la salvia comune ( Salvia officinalis ) è il tipo di salvia più utilizzato per cucinare. Puoi anche fare il tè dalle foglie. È molto resistente e rimbalza in primavera anche dopo un inverno molto freddo. Questo particolare saggio ha foglie verdi morbide e argentate che possono essere utilizzate fresche o essiccate. È anche noto per attirare gli insetti benefici, che sono attratti dai suoi fiori viola-blu.
Anche se resistente, la salvia in giardino di solito diventa troppo legnosa dopo alcuni anni per produrre molte foglie aromatiche, quindi deve essere sostituita ogni 3-4 anni. Detto questo, ho avuto un saggio molto legnoso che stava perdendo il suo vigore, quindi l'ho tirato fuori l'anno scorso. Quest'anno ho delle foglie lanuginose nuove di zecca che fanno capolino dal terreno. Hardy, davvero!
Ci sono un certo numero di queste varietà di piante salvia del giardino comuni.
- C'è una nana più piccola che non supera un piede di altezza e fiorisce con fiori blu-porpora.
- Un saggio da giardino viola le cui foglie, come suggerisce il nome, sono viola quando sono giovani. La salvia viola non fiorisce spesso come alcuni degli altri giardini saggi.
- La salvia dorata è una salvia rampicante con foglie variegate d'oro e verde che accentua il colore delle altre piante.
- La salvia del giardino tricolore assomiglia un po 'alla salvia viola, ma la variegatura irregolare include l'accento bianco.
- Infine dei saggi da giardino, è la salvia Berggarten, che è molto simile alla salvia comune, tranne per il fatto che non fiorisce, ma ha le belle foglie morbide, argentee e verdi.
Piante ornamentali di salvia per giardini
La salvia ananas ( Salvia elegans ) è una salvia perenne con fiori tubolari rossi che attirano farfalle e colibrì. Oggi, questa bellezza è principalmente coltivata come ornamentale, ma si dice che abbia anche usi medicinali.
La salvia profumata all'uva non ha odore di uva, ma piuttosto come la fresia. Può diventare abbastanza alto (8 piedi per 6 piedi). È una pianta in ritardo di fioritura che attira i colibrì. Le foglie e i fiori possono essere immersi per preparare il tè.
Un'altra salvia comune tra i giardinieri è Salvia splendens o Scarlet Sage (salvia). Questa è una pianta annuale che prospera in pieno sole ma resiste all'ombra parziale in terreni ben drenanti con un'irrigazione costante. I fiori sono di colore scarlatto e durano dalla tarda primavera fino al primo gelo.
La salvia di Mealycup è generalmente annuale nella maggior parte delle regioni. Raggiunge un'altezza di 2-3 piedi ed è punteggiato da punte di fiori blu, viola o bianchi. Alcune nuove varietà da cercare sono "Purple Empire", "Strata" e "Victoria Blue".
La salvia messicana ( Salvia leucantha ) cresce a 3-4 piedi, è tollerante alla siccità, ma perennemente tenera. Questa bella pianta d'accento ha spighe di fiori viola o bianchi.
Ci sono molte altre varietà di piante di salvia per il giardino (troppe da nominare qui), sia che le si desideri per il loro fogliame aromatico o come ornamentale o entrambi. Le piante di salvia sono un'aggiunta robusta al giardino e con così tante varietà, ne troverai sicuramente una per te.