Coltivare e raccogliere i broccoli è uno dei momenti più gratificanti nell'orto. Se sei stato in grado di accarezzare i tuoi broccoli durante il caldo e di impedirgli di avvitarli, ora stai guardando diverse teste di broccoli ben formati. Forse ti starai chiedendo quando scegliere i broccoli e quali sono i segni che i broccoli sono pronti per la raccolta? Continua a leggere per ulteriori informazioni su come raccogliere i broccoli.
Segni che i broccoli sono pronti per il raccolto
La semina e la raccolta dei broccoli a volte è un po 'complicata, ma ci sono alcuni segni che puoi vedere che ti diranno se i tuoi broccoli sono pronti per essere raccolti.
Ha una testa - Il primo segno su quando raccogliere i broccoli è il più ovvio; devi avere la testa iniziale. La testa dovrebbe essere ferma e tesa.Dimensioni della testa - La testa del broccolo di solito sarà larga da 4 a 7 pollici quando è il momento di raccogliere i broccoli, ma non andare da sole. La dimensione è un indicatore, ma assicuratevi di guardare anche gli altri segni.
Dimensione del fiore - Le dimensioni dei singoli fiori o germogli sono l'indicatore più affidabile. Quando i fioretti sul bordo esterno della testa diventano le dimensioni della testa di una partita, allora puoi iniziare a raccogliere i broccoli da quella pianta.
Colore : quando cerchi segni di quando raccogliere i broccoli, presta molta attenzione al colore dei fiori. Dovrebbero essere di un verde intenso. Se vedi anche un accenno di giallo, i fiori stanno iniziando a fiorire o catapultati. Raccogli i broccoli immediatamente se questo accade.Come raccogliere i broccoli
Quando la tua testa di broccoli è pronta per la raccolta, usa un coltello affilato e taglia la testa dei broccoli dalla pianta. Tagliare il gambo della testa di broccoli 5 pollici o più sotto la testa, quindi rimuovere la testa con un taglio rapido. Cerca di evitare di segare sul gambo perché ciò potrebbe causare danni inutili alla pianta e rovinare le tue possibilità di raccolta laterale in seguito.
Dopo aver raccolto la testa principale, puoi continuare a raccogliere i germogli laterali dai broccoli. Questi cresceranno come minuscole teste al lato di dove si trovava la testa principale. Osservando le dimensioni dei fiori, puoi capire quando questi germogli laterali sono pronti per la raccolta. Basta tagliarli via mentre si preparano.
Ora che sai come raccogliere i broccoli, puoi tagliare le teste dai tuoi broccoli con sicurezza. La corretta semina e raccolta dei broccoli può mettere questa verdura gustosa e nutriente sul tuo tavolo direttamente dal tuo giardino.