L'asparago ( Asparagus officinalis ) è una pianta perenne di lunga durata e il primo ortaggio viene raccolto ogni primavera. È apprezzato per il suo sapore, ricco di vitamine e minerali e solo 30 calorie per tazza. Aggiungi a questo il prezzo della spesa e potrai facilmente giustificare lo sforzo di scavare un letto speciale per la coltivazione di asparagi.
Condizioni di crescita degli asparagi
La produzione può durare 15 anni in un letto di asparagi ben posizionato. Bisogna fare attenzione a trovare un punto che riceverà almeno otto ore di luce solare in un'area ben drenata che può essere scavata in profondità per piantare correttamente gli asparagi. Le condizioni di crescita dovrebbero essere considerate con la massima considerazione poiché il letto sarà più o meno permanente.
Come far crescere gli asparagi
Sapere come coltivare gli asparagi ti darà le piante più sane con la massima resa. Acquista corone sane di un anno. Scava una fossa profonda 8-10 cm e larga abbastanza per accogliere le crescenti radici di asparagi. Applicare 1 libbra di superfosfato triplo (0-46-0) o 2 libbre di superfosfato (0-20-0) per ogni 50 piedi di trincea.
Per una crescita ideale, le trincee degli asparagi dovrebbero essere a un metro di distanza. Posizionare le corone 18 pollici a parte proprio sopra il fertilizzante. Lavorare quantità liberali di materiale organico nel terreno scavato per fornire condizioni ottimali per la crescita degli asparagi. Usa questo terreno per riempire la trincea fino a una profondità di due pollici.
Riempi con più terreno ogni volta che vedi altri 2 pollici dei nuovi steli teneri di asparagi. Bisogna fare attenzione a proteggere questi delicati germogli. Una volta riempita la fossa, il duro lavoro è fatto, ma c'è ancora qualcosa da sapere su come far crescere gli asparagi con successo.
Weed il letto accuratamente all'inizio della primavera per mantenere il letto libero di erba. Nutrire l'asparago in crescita ogni anno con un fertilizzante granulare 10-10-10. Non raccogliere fino al terzo anno e poi solo leggermente. Successivamente, raccogli fino al 1 luglio facendo scattare i gambi alla base. Quindi, gli asparagi in crescita dovrebbero essere autorizzati a raggiungere la maturità per assicurare lo sviluppo di radici sane.
Se segui queste semplici istruzioni per la cura degli asparagi, ti godrai quelle tenere e deliziose lance per gli anni a venire.