Ci sono circa 20 varietà di prugna commercialmente disponibili, ognuna con vari gradi di dolcezza e colori che vanno dal viola intenso al rosso arrossato al dorato. Quello che probabilmente non troverai in vendita proviene dai prugni di Green Gage ( Prunus domestica 'Green Gage'). Che cosa è una prugna Green Gage e come si coltiva un susino Green Gage? Continua a leggere per scoprire come coltivare prugne Green Gage e prugna Green Gage.
Cos'è una prugna verde?
I prugni compatti Green Gage producono frutti estremamente sublimi. Sono un ibrido naturale della prugna europea, Prunus domestica e P. insititia, una specie che include Damsons e Mirabelles. Durante il regno di re Francesco I, gli alberi furono portati in Francia e intitolati alla sua regina, Claude.
Gli alberi furono poi importati in Inghilterra nel XVIII secolo. L'albero prese il nome da Sir William Gage di Suffolk, il cui giardiniere aveva importato un albero dalla Francia, ma perse l'etichetta. Una delle prugne preferite dalla presidenza di Jefferson, i Green Gages furono inclusi nel suo famoso giardino di Monticello e coltivati e studiati estesamente.
Gli alberi portano frutti di dimensioni medio-piccole, ovali, di colore verde-giallastro con buccia liscia, gusto succoso e polpa libera. L'albero è autofertile, piccolo con rami bassi e un'abitudine arrotondata. Il sapore di prugna di miele del frutto si presta bene per conserve, dolci e conserve e anche mangiato fresco e secco.
Come far crescere un prugna verde
Le prugne Green Gage possono essere coltivate nelle zone USDA 5-9 e prosperano in regioni con estati calde e soleggiate combinate a notti fresche. La crescita delle prugne verdi è molto simile a quella di altre cultivar di susini.
Pianta i calibri verdi a radice nuda all'inizio dell'inverno, quando l'albero è inattivo. Alberi coltivati in contenitori possono essere piantati in qualsiasi momento durante l'anno. Collocare l'albero in una zona riparata e soleggiata del giardino con terreno fertile e ben drenante. Scava un buco profondo quanto il sistema radicale e largo abbastanza da permettere alle radici di allargarsi. Fare attenzione a non seppellire la connessione di rampone e portinnesto. Innaffia l'albero bene.
Green Gage Plum Care
Man mano che i frutti iniziano a formarsi a metà primavera, diluiscili rimuovendo prima i frutti danneggiati o malati e poi tutti gli altri che permetteranno al rimanente di crescere a grandezza naturale. In un altro mese circa, controllare eventuali sovraffollamenti e, se necessario, rimuovere la frutta aggiuntiva. L'obiettivo è quello di assottigliare la frutta a 3-4 pollici (8-10 cm) a parte. Se non riesci ad assottigliare gli alberi di prugne, i rami diventano carichi di frutti che, a loro volta, possono danneggiare i rami e favorire la malattia.
Potare i susini in tarda primavera o all'inizio dell'estate.
Le prugne Green Gage saranno pronte per il raccolto dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno. Sono produttori prolifici e possono produrre così tanto in un solo anno che non hanno abbastanza energia per fruttificare l'anno successivo, quindi è consigliabile approfittare di un raccolto eccezionale di gag verdi dolci e ambrosati.