Quando si tratta di piantaggine, spesso si pensa alla piantaggine di banana, nota anche come piantaggine da cucina ( Musa paradisiaca ). Tuttavia, l'erba di piantaggine ( Plantago major ) è una pianta completamente diversa spesso utilizzata per le sue numerose qualità medicinali. Continuate a leggere per conoscere i benefici e la coltivazione delle erbe di piantaggine.
Come identificare le erbe di piantaggine
Originaria dell'Europa, le erbe di piantaggine sono piante perenni, adattabili che crescono quasi ovunque e tendono ad essere erbacce. Nonostante i loro benefici, le piante resistenti sono fonte di frustrazione per molti giardinieri e, come tali, sono considerate più spesso delle infestanti.
Le piante a crescita bassa, che abbracciano il terreno, mostrano steli corti e spessi e rosette di foglie scure, lucide, ovali o a forma di uovo che misurano circa 6 pollici di lunghezza e 4 pollici di larghezza. Un gambo senza foglie che sovrasta gli ammassi spinosi di piccoli fiori verdi a fine estate.
Benefici alle erbe di piantaggine
Tradizionalmente, l'erba di piantaggine è stata usata per trattare una varietà di condizioni che vanno da tosse e congestione a nausea, bruciore di stomaco, stitichezza e diarrea. Alcuni erboristi pensano che l'erba possa livellare i numeri di colesterolo e aiutare a controllare la glicemia.
Un impiastro di foglie di piantaggine o uno spritz di tè di piantaggine contiene proprietà antibatteriche che lo rendono un trattamento efficace per le irritazioni della pelle, inclusi morsi, tagli, graffi, scottature solari ed edera velenosa.
Sebbene la piantaggine sia considerata sicura, l'erba non dovrebbe mai essere usata per curare la malattia senza l'assistenza di un medico.
L'intera pianta di piantaggine, comprese le radici, è commestibile. Le foglie tenere possono essere leggermente bollite come gli spinaci o utilizzate fresche in insalata.
Coltivazione di piantaggine nei giardini
La coltivazione di piantaggine in erba richiede uno sforzo minimo, poiché la pianta cresce in tutto il paese nelle zone di rusticità USDA da 3 a 9. Le piantaggine crescono in pieno sole o in ombra parziale e praticamente su qualsiasi terreno, compreso il terreno sabbioso o roccioso.
Piantare i semi direttamente in giardino in primavera, o avviarli in casa alcune settimane. Una settimana di refrigerazione in frigorifero (stratificazione) aiuta a garantire la germinazione.
Raccogli piantaggine in qualsiasi momento tagliando le foglie o scavando le radici con una forcella o una forchetta da giardino. Lavare sempre le foglie accuratamente e fare attenzione alla raccolta di piantaggine che crescono lungo i bordi delle strade o in idee non familiari, poiché queste piante possono essere irrorate con erbicidi.