I pomodori sono uno dei frutti più popolari da coltivare in giardino. Spesso producono una tale abbondanza di frutta che i giardinieri possono avere difficoltà a tenere il passo con il raccolto. I nostri controsoffitti e davanzali diventano presto pieni di pomodori maturi e ci arrampichiamo per usare, possiamo o conservare correttamente i pomodori prima che passino il loro apice. Generalmente è facile distinguere dalla pelle di un pomodoro se il frutto sta diventando troppo maturo. Tuttavia, occasionalmente un pomodoro apparirà perfettamente normale all'esterno, mentre un segno particolare della maturità, noto come vivipario, sta avvenendo all'interno. Continua a leggere per conoscere il vivipario nei pomodori.
Perché spuntano i semi di My Tomato?
Può essere piuttosto allarmante quando si taglia un pomodoro e si vedono piccole macchie verdi o bianche tra i semi. A prima vista, molte persone credono che questi siano vermi. Tuttavia, di solito su un'ispezione più ravvicinata, queste formazioni fibrose e ondulate si trasformeranno in semi che spuntano all'interno di un frutto di pomodoro. Questa prematura germinazione dei semi è conosciuta come viviparia, che significa "nascita dal vivo" in latino.
Anche se il vivipario nei pomodori non è un evento molto comune, sembra che accada più regolarmente a determinati tipi di pomodori, come ad esempio sui pomodori a grappolo. Vivipario può anche verificarsi in altri frutti come peperoni, mele, pere, meloni, zucchine, ecc. Vivipario si verifica quando gli ormoni che mantengono i semi dormienti si esauriscono o si esauriscono, sia per la naturale maturità del frutto (sopra la maturazione) o da carenze nutrizionali.
L'abbondanza di azoto può causare vivipari nei pomodori o anche la mancanza di potassio può essere il colpevole. Il risultato è che i semi germinano prematuramente in un pomodoro.
A proposito di Vivipary in Tomatoes
Quando i pomodori diventano troppo maturi o qualche altro fattore ambientale fa sì che i semi di pomodoro escano presto dalla dormienza, l'interno di un frutto di pomodoro diventa una piccola serra calda e umida perfetta per la germinazione dei semi. Se lasciati deselezionati, i germogli germinati di pomodoro vivipario possono eventualmente penetrare attraverso la pelle del pomodoro e nuove piante possono iniziare a formarsi proprio sul banco della vite o della cucina.
Questi semi che germogliano all'interno di un pomodoro possono essere lasciati crescere in nuove piante di pomodoro. Tuttavia, dovresti sapere che questi germogli non producono repliche esatte della pianta madre. È anche importante sapere che le persone si sono ammalate a causa del consumo di frutti di pomodoro con germinazione di vivipari. Mentre per la maggior parte del tempo questi sono perfettamente buoni da mangiare, solo per essere sicuri (soprattutto se i pomodori sono troppo maturi), i frutti con pomodoro vivipario dovrebbero essere coltivati in nuove piante o smaltiti, non mangiati.
Per prevenire il vivipario nei pomodori, fertilizzare regolarmente le piante con rapporti raccomandati di NPK e non lasciare maturare la frutta. Siate consapevoli, tuttavia, che il pomodoro vivipario, pur non essendo super comune, può essere solo un evento naturale.