Growing Grapes For Jelly And Jam: Quali sono le migliori varietà di gelatina d'uva

Chi non ama una vite? Le viti possono vivere e produrre per anni e anni - una volta che si inizia, si è pronti per il lungo raggio di deliziosi frutti. Tuttavia, quando scegli una pianta da piantare, dovresti tenere a mente cosa vuoi fare con la tua uva. Alcune persone coltivano l'uva per il vino, altre per il succo e altre semplicemente per mangiare.

Un uso particolarmente popolare è la produzione di marmellate e gelatine di uva. Puoi fare gelatina con qualsiasi uva, ma alcune varietà sono più adatte di altre. Continua a leggere per saperne di più sulle uve in crescita per gelatina e marmellata e le migliori uve per la produzione di gelatina e marmellata.

Quali sono le migliori varietà di gelatina d'uva?

Una delle varietà di uva più conosciute è la Concord, ed è una delle migliori uve per la produzione di gelatine. Non solo fa buone conserve, è un vitigno molto versatile che può essere coltivato in una vasta gamma di terreni e climi. Produce vigorosamente ed è anche popolare nel produrre succo, vino e semplicemente mangiando dalla vite.

Se vuoi un sacco di gelatina o vuoi un'uva puoi ottenere più progetti, il Concord è una buona scelta. Ci sono molte diverse varietà di Concords che sono più adatte a climi diversi.

Un altro vitigno che produce buone uve per marmellata è il Valoroso. Questo è un vitigno robusto e freddo che produce uve dolci, saporite e blu perfette per le conserve.

L'edelweiss è un'uva bianca che matura precocemente e rende bene anche marmellate e gelatine d'uva. Non è resistente al gelo come alcune altre viti e potrebbe richiedere protezione invernale nelle zone 3 e 4 dell'USDA.

Altre uve famose per fare marmellata e gelatina sono Beta, Niagra e St. Croix.

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