La crescita dei peperoni di banana richiede un sacco di sole, terreno caldo e una stagione di crescita prolungata. Iniziarli dal trapianto è come far crescere un peperone di banana in tutte le zone tranne quelle più calde. Esistono molti tipi di pepe di banana. Questi frutti si trovano nelle varietà di peperoncino o peperoncino e vengono raccolti quando sono gialli, arancioni o rossi. Scegli il livello di calore che ti piace e raccogli i frutti presto per il sapore più pungente o più tardi per un sapore più dolce e dolce.
Tipi di pepe di banana
I peperoni di banana sono frutti lunghi e sottili con buccia cerosa e semi minimali. Usali come antipasto o affettati su un sandwich. Mentre ci sono diversi tipi di peperoni di banana che possono essere coltivati nel giardino di casa, la banana dolce è il più comune dei peperoni di banana. I peperoni di banana sono pronti per la raccolta in circa 70 giorni dopo il trapianto, ma la varietà calda di pepe di banana ha bisogno di una stagione di crescita più lunga. Scegli una varietà che rispecchi i tuoi gusti quando coltivi i peperoni di banana.
Come far crescere un peperone di banana
Avviare i semi in casa almeno 40 giorni prima di voler piantare i peperoni all'aperto. Seminarli sotto una leggera spolverata di terra in vasi di torba e trapiantare le piantine all'aperto, dopo che tutto il pericolo di gelo è passato e quando le temperature del terreno scaldano a 60 F. (16 C.).
Porre le piante in un terreno ben drenato dove le piante ricevono almeno otto ore di luce solare al giorno.
Prendersi cura di Banana Pepper Plants
Prendersi cura delle piante di pepe di banana non è difficile, ma un po 'di TLC aumenterà la resa e la dimensione dei frutti.
Fertilizzare le piante di pepe di banana dopo che la frutta inizia a setacciare con un cibo 12-12-12.
Tirare le erbe infestanti e mantenere il terreno uniformemente umido. Usa pacciame intorno alle piante per aiutare a conservare l'umidità e mantenere le popolazioni di erba in basso.
Osservare eventuali segni di malattia o di danno agli insetti. Gli insetti più comuni sono gli afidi, i coleotteri delle pulci, i tripidi, le cicale e le mosche bianche. Gli insetti volanti sono controllati con uno spray per sapone orticolo. Respingi le cutworm usando un collare da una carta igienica rotola intorno a teneri piante giovani. La maggior parte delle malattie viene prevenuta riducendo l'irrigazione aerea, la corretta preparazione del terreno prima della semina e i semi resistenti alle malattie da coltivatori stimabili.
Miglior tempo per Harvest Banana Peppers
Il momento migliore per raccogliere i peperoni di banana è quando sono pieni di dimensioni e hanno la pelle dura. Puoi toglierli dalla pianta quando sono gialli o aspettare che maturino fino a un'arancia profonda o rossa.
I peperoni di banana in crescita iniziano a rallentare la loro produzione quando le temperature di notte si raffreddano. Taglia i singoli frutti quando ne hai bisogno. Quando la stagione finisce, tira l'intera pianta e appendila ad asciugare. Conserva frutta fresca nel crisper o in un luogo fresco e buio per un massimo di una settimana.
Usi del pepe di banana
I peperoni di banana si mettono in salamoia o possono bene se non puoi usare i frutti entro una settimana. Puoi anche arrostirli e congelarli per un uso successivo. I peperoni di banana sono deliziosi usati in salse, condimenti o crudi su insalate e panini. Legare i peperoni e lasciarli asciugare in un luogo fresco o tagliarli longitudinalmente, togliere i semi e asciugarli in un disidratatore o in un forno basso. I peperoni di banana sono un frutto versatile e divertente da coltivare che fornisce un sapore pugno e un sacco di vitamine A e C.