Di Becca Badgett
(Co-autore di Come coltivare un giardino di emergenza)
La pianta di piselli dagli occhi neri ( Vigna unguiculata unguiculata ) è un raccolto popolare nel giardino estivo, producendo ciò che i piselli dagli occhi neri che coltivano informazioni chiama un legume ricco di proteine che può essere utilizzato come fonte di cibo in qualsiasi fase dello sviluppo. Coltivare i piselli dagli occhi neri nel giardino è un compito semplice e gratificante, abbastanza semplice per il giardiniere principiante. Imparare a piantare i piselli dagli occhi neri è semplice e diretto.
Molti tipi e varietà di piante di piselli dagli occhi neri sono disponibili per crescere nel tuo giardino. La coltivazione di piselli dagli occhi neri dice che alcuni tipi vengono comunemente chiamati fagioli dell'occhio, piselli crowder, occhi viola, occhi neri, frijoles o piselli crema. La pianta di piselli dagli occhi neri può essere un cespuglio o un tralcio e produrre piselli per tutta la stagione (indeterminata) o tutti insieme (determinati). È utile sapere quale tipo hai quando pianta i piselli dagli occhi neri.
Quando piantare i piselli dagli occhi neri
Piantare i piselli dagli occhi neri dovrebbe essere fatto quando le temperature del suolo si sono scaldate fino a raggiungere una consistenza di 65 gradi F.
La coltivazione di piselli dagli occhi neri nel giardino richiede una posizione di pieno sole, almeno otto ore al giorno.
I semi della pianta di piselli dagli occhi neri possono essere acquistati presso il tuo negozio locale di mangimi e semi o giardini. Acquistare semi etichettati come resistenti all'usura (WR), se possibile, per evitare la possibilità di piantare piselli dagli occhi neri che soccomberanno alla malattia.
Quando coltivate i piselli dagli occhi neri nel giardino, dovreste anche ruotare il raccolto in un'area diversa ogni tre o cinque anni per la migliore produzione della pianta di piselli dagli occhi neri.
La semina di piselli con gli occhi neri viene solitamente effettuata in file distanti tra loro 2 ½ e 3 piedi, con semi piantati da 1 a 1 ½ pollici di profondità e disposti a 2 o 4 pollici di distanza nella fila, a seconda che la pianta sia un cespuglio o un vite. Il terreno dovrebbe essere umido quando si piantano i piselli dagli occhi neri.
Prendersi cura di piselli dagli occhi neri
L'acqua supplementare può essere necessaria per i raccolti di piselli dagli occhi neri se le precipitazioni sono scarse, anche se spesso vengono coltivate con successo senza irrigazione supplementare.
Il fertilizzante dovrebbe essere limitato, poiché un eccesso di azoto può causare una crescita rigogliosa della foglia e pochi piselli in via di sviluppo. I terreni variano nel tipo e nella quantità di fertilizzante necessaria; il tuo fabbisogno di suolo può essere determinato effettuando un test del suolo prima di piantare.
Raccolta di piselli dagli occhi neri
Le informazioni fornite con semi di piselli dagli occhi neri indicheranno quanti giorni fino alla maturità, in genere da 60 a 90 giorni dopo la semina. Raccolto per diversi giorni a poche settimane, a seconda della varietà che hai piantato. Raccogli le piante di piselli dagli occhi neri prima della maturità, per scatti giovani e teneri. Le foglie sono anche commestibili nelle fasi più giovani, preparate allo stesso modo degli spinaci e di altri verdi.