Zucca di ghianda ( Cucurbita pepo ), così chiamata per la sua forma, è disponibile in una varietà di colori e può essere una gradita aggiunta a qualsiasi tavolo del giardiniere. La zucca di ghiande appartiene ad un gruppo di zucche comunemente noto come zucca invernale; non a causa della loro stagione di crescita, ma per le loro qualità di conservazione. Nei giorni precedenti la refrigerazione, queste verdure dalla pelle spessa potevano essere conservate durante l'inverno, a differenza dei loro cugini dalla pelle sottile e vulnerabili, la zucca estiva. Continua a leggere per saperne di più sulla crescita della zucca di ghianda.
Inizia a crescere la zucca di ghianda
Quando si impara a coltivare la zucca di ghianda, la prima considerazione dovrebbe essere lo spazio. Ne hai abbastanza per sistemare le dimensioni della pianta della zucca - che è considerevole? Avrai bisogno di circa 50 piedi quadrati per collina con due o tre piante in ciascuna. Questo è un sacco di terreno, ma la buona notizia è che una o due colline dovrebbero fornire molto per la famiglia media. Se la metratura è ancora troppo grande, le dimensioni della pianta della ghianda possono ancora essere schiacciate con l'uso di robusti tralicci A-frame.
Una volta assegnato lo spazio per la crescita, la zucca di ghianda è facile da coltivare. Colloca il terreno in collina per mantenere asciutti i "piedi" della pianta.
Quando si coltiva la ghianda, piantare cinque o sei semi per collina, ma attendere che la temperatura del suolo salga a 60 F. (15 C.) e tutto il pericolo di gelo è passato poiché i semi hanno bisogno di calore per germogliare e le piante sono estremamente gelide . Questi vitigni preferiscono temperature tra 70 e 90 F. (20-32 C.). Mentre le piante continueranno a crescere a temperature più elevate, i fiori cadranno, impedendo così la fertilizzazione.
Le dimensioni della pianta delle zucche da ghianda li rendono molto potenti. Assicurati che il tuo terreno sia ricco e che li alimenti regolarmente con un buon fertilizzante per tutti gli usi. Aggiungi un sacco di sole, un pH del terreno di 5, 5-6, 8 e 70-90 giorni prima della prima caduta di brina e hai tutto ciò che è necessario per coltivare la zucca di ghianda.
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Quando tutti i semi sono germogliati, permetti solo a due o tre dei più forti di crescere in ciascuna collina. Mantenere l'area priva di erbacce con colture poco profonde in modo da non danneggiare il sistema di radici superficiali.
Tieni d'occhio gli insetti e le malattie mentre fai le tue normali faccende di giardinaggio. Zucca di ghianda sono sensibili ai trivellatori. Cerca il racconto "segatura" e agisci rapidamente per distruggere il verme. Gli scarafaggi di cetriolo a strisce e gli scarabei di zucca sono i parassiti più comuni.
Raccogli la tua ghianda prima del primo duro gelo. Sono pronti quando la pelle è abbastanza dura da resistere all'essere trafitta da un'unghia. Taglia la zucca dalla vite; non tirare. Lascia un pezzo di stelo da 1 pollice attaccato. Conservali in un luogo fresco e asciutto, appoggiandoli uno accanto all'altro anziché impilati.
Segui questi suggerimenti per la coltivazione delle zucche e vieni in inverno, quando il giardino della scorsa estate è solo un ricordo, ti godrai ancora i frutti freschi della tua fatica.