Suggerimenti per la raccolta del mais: come e quando scegliere il mais


I giardinieri sono disposti a dedicare il tempo e lo spazio del giardino alla coltivazione del mais perché il mais appena raccolto è un piacere che ha un sapore molto migliore del mais del negozio di alimentari. Mais raccolto quando le orecchie sono al culmine della perfezione. Lasciati troppo a lungo, i chicchi diventano duri e ricchi di amidi. Continua a leggere per informazioni sulla raccolta del mais che ti aiuteranno a decidere quando è il momento giusto per la raccolta del mais.

Quando scegliere il mais

Sapere quando scegliere il mais è uno dei fattori più importanti per un raccolto di qualità. Il mais è pronto per la raccolta circa 20 giorni dopo la prima apparizione della seta. Al momento del raccolto, la seta diventa marrone, ma i gusci sono ancora verdi.

Ogni stelo dovrebbe avere almeno un orecchio vicino alla cima. Quando le condizioni sono giuste, puoi avere un altro orecchio più in basso sul gambo. Le orecchie inferiori sono di solito più piccole e mature un po 'più tardi rispetto a quelle nella parte superiore del gambo.

Prima di iniziare a raccogliere il mais, assicurati che sia nella "fase del latte". Pungi un nocciolo e cerca il liquido lattiginoso all'interno. Se è chiaro, i kernel non sono ancora pronti. Se non c'è liquido, hai aspettato troppo a lungo.

Come scegliere il mais dolce

Il mais è il migliore quando lo raccogli presto la mattina. Afferrare saldamente l'orecchio e abbassare, quindi ruotare e tirare. Di solito esce facilmente dal gambo. Raccogli solo quanto puoi mangiare in un giorno per i primi giorni, ma assicurati di raccogliere l'intero raccolto mentre è nella fase lattea.

Tirare su i gambi di mais subito dopo la raccolta. Taglia i gambi in lunghezze di un metro prima di aggiungerli al cumulo di compost per accelerare il loro decadimento.

Conservazione di mais appena raccolto

Alcuni sostengono che dovresti far bollire l'acqua prima di andare in giardino a raccogliere il mais perché perde così rapidamente il suo sapore appena colto. Anche se i tempi non sono così importanti, ha un sapore migliore subito dopo il raccolto. Una volta raccolto il mais, gli zuccheri iniziano a convertirsi in amidi e in una settimana o giù di lì assaggeranno più il mais che comprate nel negozio di frutta che il mais fresco del giardino.

Il metodo migliore per conservare il mais appena raccolto è nel frigorifero, dove rimane fino a una settimana. Se hai bisogno di tenerlo più a lungo, è meglio congelarlo. Puoi congelarlo sulla pannocchia o tagliare la pannocchia per risparmiare spazio.

Articolo Precedente:
Le piante invasive, anche conosciute come piante da giardino aggressive, sono semplicemente piante che si diffondono rapidamente e sono difficili da controllare. A seconda delle esigenze paesaggistiche, le piante aggressive non sempre sono cattive. Spazi aperti, aree in cui non crescono nient'altro, colline ripide o prati, sono spesso ricoperti di piante che sono note per essere invasive
Raccomandato
Molti giardinieri considerano le piante di pepe come annuali, ma con un po 'di pepe in inverno in casa, è possibile mantenere le piante di pepe per l'inverno. Svernare con le piante di peperone può essere un po 'complicato, ma se possiedi un peperone speciale, in particolare il peperoncino, tenere i peperoni durante l'inverno è un ottimo modo per iniziare la stagione successiva il salto e aumentare la durata del periodo di produzione del tuo pianta di peperone Continua a leggere per imparare come mantenere i peperoni durante l'inverno. C
Kumquat ( Fortunella japonica syn. Citrus japonica ), talvolta farro cumquat o cometa, è un piccolo agrume che cresce in climi troppo freddi per altre piante di agrumi. Il frutto è dolce e aspro allo stesso tempo e viene mangiato senza rimuovere la buccia. Se sei interessato a cimentarti con gli alberi di kumquat in crescita, dovresti raccogliere quante più informazioni sull'albero di kumquat possibile per evitare eventuali problemi con l'albero di kumquat più avanti lungo la strada. Ku
Il calcio è richiesto nel terreno del giardino? Non è quella roba che costruisce denti e ossa forti? Sì, ed è anche essenziale per le "ossa" delle tue piante - le pareti cellulari. Come persone e animali, le piante possono soffrire di carenza di calcio? Gli esperti di piante dicono di sì, il calcio è richiesto nel terreno del giardino. Il b
Gli alberi della baia sembrano notevolmente resistenti alla maggior parte dei parassiti. Forse è l'olio pungente delle foglie aromatiche. Nel caso della baia dolce, le foglie sono spesso utilizzate nelle ricette, il che significa che trattare i parassiti su un albero di alloro richiede metodi organici e sicuri.
La bacca di Goji è un succo popolare, pensato per possedere super nutrienti con un vasto potenziale medico e sanitario. I benefici delle bacche di gogi sono numerosi e disponibili per il giardiniere domestico. Cosa sono le bacche di goji e come le coltivate? Le zone di rusticità USDA da 5 a 9 forniscono i migliori climi per la coltivazione di piante di bacche di Gogi.
Gli alberi di robinia ( Robinia pseudoacacia , zone USD 4 a 8) sono al loro meglio in tarda primavera, quando i gruppi di fiori profumati di 5 pollici sbocciano sulle punte dei nuovi rami. I fiori attirano le api, che usano il nettare per produrre un miele eccellente. La crescita di robinia è facile, ma può diventare fastidiosa se non si è diligenti nel rimuovere i polloni. C