Sia che tu stia piantando zucche per l'eventuale intaglio con i bambini o una delle deliziose varietà per l'uso in cottura o inscatolamento, sei destinato a incontrare problemi con le zucche in crescita. Potrebbe trattarsi di un'invasione di insetti o di qualche altra creatura che sgranocchia le zucche, o potrebbe essere una delle numerose malattie delle zucche che minacciano il tuo raccolto. L'identificazione della malattia di zucca è di primaria importanza nel trattamento delle malattie della zucca. Il seguente articolo contiene informazioni su malattie e trattamenti della zucca.
Identificazione della malattia di zucca
È importante identificare al più presto eventuali malattie che colpiscano il raccolto di zucca. La diagnosi precoce ti consentirà di trattare i sintomi fin da subito e, si spera, di salvare il raccolto. È utile non solo riconoscere i sintomi delle malattie infettive ma anche sapere come si diffondono e sopravvivono. Le malattie che affliggono le zucche possono essere di natura fogliare o malattie del frutto. La malattia fogliare spesso apre la pianta ad altre malattie infettive e alla scia solare.
Malattie e trattamenti della zucca
Le malattie fogliari delle zucche colpiscono comunemente le coltivazioni di zucca. L'oidio, l'peronospora, lo speck bianco (plectosporium), il gummy gambo e l'antracnosi sono i più comuni colpevoli di malattia fogliare.
Oidio
La muffa polverosa sembra esattamente come sembra. Visto per la prima volta sulla superficie inferiore della foglia, l'oidio è una copertura bianca "polverosa" di spore che si spostano dalla superficie inferiore della foglia alla tomaia, defoliante alla fine delle piante di zucca. Le spore sopravvivono tra il suolo e i residui del raccolto e vengono disperse via vento.
È una delle malattie più facili da identificare e, a differenza di altre malattie fogliari, tende ad aumentare di intensità nei periodi di tempo secco. Per combattere l'oidio, ruotare con colture non-cucurbit e trattare con fungicida al primo segno.
Peronospora
La peronospora è vista come una lesione sulla superficie superiore del fogliame. Inizialmente, le lesioni sono macchie gialle o aree impregnate di acqua angolare. Le lesioni diventano necrotiche mentre la malattia progredisce. Le condizioni fresche e umide favoriscono questa malattia. Di nuovo, le spore sono disperse via vento.
I fungicidi ad ampio spettro sono in qualche modo efficaci contro la peronospora. Piantare varietà di inizio stagione può anche ridurre le probabilità di peronospora infiltrante il raccolto, poiché la malattia è generalmente più frequente in tarda primavera quando le condizioni sono fresche e le piogge sono più probabili.
Antracnosi, speck bianco, gambo gommoso
L'antracnosi inizia come piccole macchie marrone chiaro delineate con un margine più scuro che si espande man mano che progredisce. Alla fine, le foglie sviluppano piccoli fori e la frutta può mostrare anche lesioni.
Lo speck bianco, o plectosporium, appare anche come lesioni a forma di fuso tan sulla superficie delle foglie. La frutta può diventare afflitta, mostrando minuscole macchie bianche di forma più circolare rispetto alle lesioni a foglia di diamante.
Il batterico gambo batterico colpisce la maggior parte delle cucurbitacee ed è causato sia da Didymella bryoniae che da Phoma cucurbitacearum . Questa malattia è più comune negli Stati Uniti del sud.
Le applicazioni di fungicidi al primo segno di una di queste malattie aiuteranno a ridurle e a combatterle.
Ulteriori problemi di malattia con le zucche in crescita
Marciume nero
La putrefazione nera causata da Didymella bryoniae, lo stesso fungo che causa la ruggine del gambo gommoso, e provoca grosse chiazze grigie sul frutto che diventano aree marce nere. Le calde e umide notti d'estate favoriscono il marciume nero. Le spore si disperdono attraverso l'acqua e il vento.
Non ci sono varietà resistenti alle malattie. Trattare questa malattia della zucca con il controllo culturale da solo è insufficiente. Combinare la rotazione delle colture, l'impianto di colture non sensibili, la coltivazione autunnale e le aree in cui è presente una storia della malattia con controllo chimico. I fungicidi devono essere applicati a intervalli di 10 o 14 giorni a partire dal momento in cui le viti hanno una pesante chioma di foglie.
Corona di Fusarium marcire
Sebbene i nomi siano simili, la putrefazione della corona di fusarium non è correlata all'essenza del fusarium. L'appassimento è un segno di marciume della corona e ingiallimento dell'intera pianta. In un periodo di 2-4 settimane, la pianta decade. Le foglie saranno contrassegnate con aree bagnate o necrotiche, mentre i sintomi della frutta variano a seconda del patogeno del fusario.
Ancora una volta, le spore sopravvivono nel suolo per lunghi periodi di tempo e si diffondono attraverso l'uso di attrezzature agricole. Non ci sono varietà resistenti alle malattie. La rotazione delle colture rallenta la popolazione di agenti patogeni del fusario. Non ci sono controlli chimici per questa malattia.
Sclerotinia marcisce
La putrefazione della Sclerotinia è una malattia della stagione fredda che colpisce molti tipi di verdure. L'agente patogeno produce sclerotia che può sopravvivere nel suolo indefinitamente. Tempi freddi e alta umidità relativa favoriscono lo sviluppo di uno stampo bianco, cotonoso attorno alle aree infette bagnate dall'acqua. La sclerotia nera cresce tra gli stampi e ha le dimensioni dei semi di anguria.
L'intera pianta, compresa la frutta, marcisce. Le spore si diffondono attraverso il vento. Non ci sono varietà di zucca resistenti alle malattie. I fungicidi possono essere efficaci se applicati a piante giovani.
Phytophthora batterico
Phytophthora batterico è una grave malattia causata da un agente patogeno fungino che può risiedere nel suolo indefinitamente e diffondersi rapidamente. I sintomi primari possono essere visualizzati sul frutto e si diffondono alle viti. Si vede una marciume soffice combinata con un'area in espansione di stampo cotonoso bianco. Affligge anche molte altre colture.
Phytophthora blight è più grave quando la fine dell'estate è fresca e umida. Le spore si disperdono attraverso schizzi d'acqua, vento e uso delle attrezzature. Non ci sono varietà di zucca resistenti alle malattie. La rotazione delle colture può ridurre la gravità della malattia per le colture future ed evitare la semina in terreni che drenano scarsamente o tendono all'acqua stagnante. Le applicazioni di fungicidi possono ridurre le perdite.
Macchia di frutta batterica
Macchia di frutta batterica è comune tra zucche e altri falliscono. Presenta piccole lesioni sul frutto. Le foglie hanno piccole lesioni scure e angolari ma sono difficili da rilevare. Le lesioni della frutta si presentano in grappoli e sono come la crosta. Si allargano, diventando vesciche che alla fine si appiattiscono.
I batteri si diffondono in residui di colture infestate, semi contaminati e spruzzi d'acqua. Ruota le colture con colture non-cucurbite. Applicare spray di rame durante la formazione iniziale del frutto per ridurre l'incidenza di macchie batteriche.
I virus
Ci sono anche un certo numero di malattie virali come il virus del mosaico di cetriolo, il virus del punto dell'anello della papaia, il virus del mosaico della zucca e il virus del mosaico giallo della zucca che possono affliggere le zucche.
Il fogliame delle piante infette da virus tende a essere screziato e distorto. Le piante che vengono infettate nelle prime fasi dello sviluppo o prima o prima del tempo di fioritura sono seriamente colpite e producono meno frutti. Il frutto che si sviluppa è spesso deformato. Se la pianta è infetta una volta che le zucche hanno raggiunto la dimensione completa, raramente si ha un effetto sulla qualità del frutto.
I virus sopravvivono negli ospiti infestanti o si diffondono attraverso i vettori di insetti, di solito gli afidi. Le zucche tardive hanno maggiori possibilità di essere infettate da un virus, quindi piantano varietà a maturazione precoce. Tenere l'area diserbata per ridurre la possibilità di infezione.