Usi comuni per chiodi di garofano - Come usare chiodi di garofano dal tuo giardino


Se sei abbastanza fortunato da avere un albero di chiodi di garofano nel tuo giardino, puoi raccogliere e utilizzare la tua cucina e le spezie medicinali. Nel negozio puoi comprare chiodi di garofano interi o macinati, ma se li hai nel tuo giardino, perché non saltare il negozio. Ecco alcune idee su cosa fare con i tuoi chiodi di garofano nel cortile.

Cosa sono i chiodi di garofano?

L'albero di chiodi di garofano usa la gamma da giardinaggio di base e usi del paesaggio per raccoglierli e cucinarli effettivamente con i vostri chiodi di garofano. Puoi persino usare i chiodi di garofano in medicina. L'albero di chiodi di garofano, Syzgium aromaticum, è un albero sempreverde originario dell'Asia meridionale. Richiede molta acqua e temperature calde.

Il vero chiodo di garofano dall'albero di chiodi di garofano è il germoglio non aperto dei fiori dell'albero. Vengono raccolte prima che fioriscano e poi provate. Sembrano piccoli chiodi e sono duri ma possono essere macinati in polvere. L'olio può anche essere estratto dai chiodi di garofano. A causa dell'alto contenuto di olio, i chiodi di garofano devono essere conservati al riparo dalla luce.

Cosa fare con chiodi di garofano in cucina

Gli usi più comuni per chiodi di garofano in occidente sono in cucina e in vacanza. Ad esempio, è possibile fissare un'arancia con chiodi di garofano a Natale per un display profumato. Per cucinare, puoi usare gli spicchi interi o i chiodi di garofano macinati. Quando si usano i chiodi interi, è necessario rimuoverli dal cibo prima di mangiare, in modo che nessuno si rompa un dente.

Un grande uso di chiodi di garofano interi è nel preparare vin brulè o sidro speziato. Scalda e metti il ​​vino rosso o il sidro in una padella sul fornello con chiodi di garofano, bastoncini di cannella, noce moscata e pimento. Scolare prima di bere e bere una bevanda stagionale gustosa e speziata. Negli alimenti, i chiodi di garofano sono ottimi in prodotti da forno alla zucca, melassa e biscotti di panpepato, pere cotte in camicia e dessert analoghi. Si abbinano anche a piatti di carne come il prosciutto glassato al miele o il tacchino in salamoia.

Come usare i chiodi di garofano in medicina

Altri usi per chiodi di garofano sono medicinali. Molti degli usi medicinali dei chiodi di garofano utilizzano l'olio di chiodi di garofano, ma i chiodi di garofano interi sono spesso usati per trattare i mal di denti, semplicemente tenendo due o tre in bocca vicino al dente doloroso. Oltre a comportarsi come un anestetico, il chiodo di garofano ha proprietà antinfiammatorie e antisettiche. Anche se le prove degli studi sono limitate, l'olio di chiodi di garofano è talvolta usato per curare mal di stomaco e indigestione, acne e ferite.

Gli usi degli chiodi di garofano sono numerosi, ma è anche un albero adorabile da avere in giardino se si hanno le giuste condizioni. Usare i veri chiodi di garofano dal tuo albero è solo un bonus.

Articolo Precedente:
Se le tue piante di patata iniziano a mostrare piccole macchie irregolari marrone scuro sulle foglie più basse o più vecchie, possono essere afflitte da ruggine precoce delle patate. Cos'è la patologia precoce della patata? Continuate a leggere per imparare a identificare le patate con degradazione precoce e sul trattamento della patologia batterica precoce. Q
Raccomandato
La patata è un alimento preferito e versatile che si dimostra facile e poco costoso da coltivare. I giardinieri domestici coltivano tradizionalmente le patate della collina per incoraggiarli a produrre molte radici e quindi molti tuberi. Questo metodo richiede un po 'di spazio e c'è un'alta probabilità che non otterrai tutti gli spud fuori dalla terra quando raccogli. C
Gli abeti di Fraser sono un tipo di abete che viene coltivato per essere usato come alberi di Natale. Gli abeti di Fraser possono soccombere o essere danneggiati da numerosi parassiti, tra cui gli acari delle gemme a rosetta. Cosa sono gli acari delle gemme a rosetta e quali metodi di controllo dell'acaro delle gemme a rosetta esistono per il coltivatore
I nematodi su lattuga possono essere molto distruttivi, causando una serie di sintomi a seconda della varietà dei parassiti dei nematodi. Generalmente, però, avere questo parassita che infesta il tuo raccolto di lattuga causerà danni, ridurrà i raccolti e forse addirittura cancellerà l'intero raccolto per una stagione. Cos
Pochi cespugli hanno nomi più comuni della pianta del gomito ( Forestiera pubescens ), un arbusto originario del Texas. Si chiama gomito perché i rami crescono a 90 gradi dai rami. I suoi fiori assomigliano a Forsythia, che spiega il suo soprannome di forsizia del Texas. Potresti anche saperlo come araldo, groviglio o cruzilla.
Conosciuto anche come calendula, le allegre fioriture gialle di calendula non sono solo esteticamente gradevoli, sono anche un'erba potente e medicinale. Con le sue proprietà antinfiammatorie, antispasmodiche, antisettiche, antibatteriche, antimicrobiche e antimicotiche, la calendula è sicuramente un'erba importante da avere a portata di mano.
Se sei un amante del pomodoro e risiedi nella zona 9a dell'USDA, ragazzo, sei fortunato! Una grande varietà di pomodori prospera nel tuo clima più caldo. Le piante di pomodoro Zona 9 possono richiedere un po 'di cure in più, ma ci sono ancora molti pomodori caldi da scegliere. Se sei nuovo nella regione o vuoi semplicemente raccogliere alcune indicazioni sulla coltivazione dei pomodori nella zona 9, continua a leggere per informazioni sui pomodori per la zona 9. I